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爱尔兰国家食品研究中心缪松高级研究员来我校开展学术交流

来源:湖北工业大学轻工学部 发布时间:2014-07-10 点击次数:309次 文字大小:[大][中][小]
    7月8日下午,爱尔兰农业部农业与食品发展局TEAGASC食品研究中心终身高级研究员缪松在轻工学部A402会议室作了题为“Food Structure Design at the Teagasc Food Research Centre, Ireland and its context within the Irish Dairy Industry”学术报告会。参加报告会的有轻工学部的党政负责人、教职工、研究生、本科生。
    报告会由食品科学与制药工程学院院长方亚鹏教授主持,他对缪松高级研究员的到来表示热烈欢迎,并介绍了缪研究员的学术成果、研究经历以及缪研究员近期在爱尔兰国家食品研究中心供职研究情况。


    缪松研究员首先介绍了爱尔兰国家整体对食品工业尤其是乳制品及肉制品类的研究概况,以及爱尔兰高校对食品研究的现状,接着以其供职的爱尔兰国家食品研究中心为实例介绍了爱尔兰食品研究机构的机构设置、厂区分布以及与企业合作的情况,分享了自己的科研成果并对食品行业的发展前景作出阐述。缪研究员与教师和同学们进行了热烈的互动,针对教师和学生们提出的一系列相关问题,缪研究员都作出了详尽的解答,会场气氛异常活跃。缪研究员以深厚的学识基础,丰富的教学、科研经验,开阔的国际视野,严谨务实的工作态度,让大家领略了终身高级研究员的风采。

缪松高级研究员情况简介:
    毕业于爱尔兰国立大学(UCC),获食品科学与技术博士学位。长期在食品材料及贮藏加工技术领域从事基础理论研究和科学应用研究,先后在爱尔兰国家生物技术中心从事博士后研究,在荷兰联合利华研发中心任研发经理及研发专员,现为爱尔兰农业部农业与食品发展局TEAGASC食品研究中心终身高级研究员、博导、主任研究官。

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